Vad är gränsen för blåbärskonsumtion?

Blåbär är en näringsrik mat, men överdrivet intag kan leda till matsmältningsbesvär. Att bestämma "för många" beror på individuell tolerans och hälsostatus.

En typisk portionsstorlek är ½ kopp (cirka 74 gram).
De flesta friska vuxna kan konsumera upp till 1 kopp (148 gram) dagligen utan problem.
Individer med känsliga matsmältningssystem kan få problem med mindre mängder.
Möjliga biverkningar av överkonsumtion inkluderar gaser, uppblåsthet och diarré.
Blåbär innehåller oxalater, som kan bidra till njurstensbildning hos känsliga individer.

Tänk på dessa faktorer när du bedömer ditt blåbärsintag:

Befintliga matsmältningsproblem: Om du har irritabel tarm (IBS) eller andra matsmältningsproblem, börja med en mindre portion.
Fiberintag: Blåbär är en bra källa till fiber. Säkerställ tillräcklig återfuktning när du ökar fiberförbrukningen.
Läkemedel: Rådfråga en sjukvårdspersonal om du tar mediciner som kan interagera med blåbärskonsumtion.

Blåbärskonsumtion och potentiella effekter

Mängd	Sannolik effekt (frisk vuxen)	Potentiell oro
½ kopp (74g)	Näringsnytta, minimal risk	Inga
1 kopp (148 g)	Ökad näringsnytta, allmänt vältolererad	Lätt matsmältningsbesvär hos vissa individer
2+ koppar (296g+)	Ökad risk för matsmältningsbesvär	Gas, uppblåsthet, diarré, potentiell oxalatuppbyggnad

Lyssna på din kropp. Om du upplever några negativa effekter, minska ditt intag av blåbär.